백종원 홍콩반점 짜장밥.
백종원 홍콩반점의 짜장은 달고 부드럽다.
달다고 비난받을 맛을 아니다.
오히려 균형있는 맛이다.
백종원 홍콩반점 짜장밥의 포인트는
밥으 덮은 계란 부침~
무성의한 듯 하면서도
부드러운 계란 부침이
밥을 덮고 있어서
짜장과 함께 먹으면
안정적인 조화를 이룬다~!!
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